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黑白膜怎么培育黑木耳?
- 2020-10-31-

  为了增加黑木耳的出穗期,提高袋栽的经济效益,早春晚秋采用黑白膜栽培黑木耳,这也是袋装生产黑木耳的较好的途径,在生产中得到较广的应用。浅槽地槽的选择对于地槽的选择有要求,选择朝北向南、通风条件好、排水方便且污染源较少的晴天带为地槽,宽度80~100cm,深度20cm,长度根据栽培量而定,挖完后尽量用消毒甲基托布津等药物。

  当浅沟的耳朵出棚时,要用竹竿或木条支撑沟上的拱形架,用浸过毒的草帘盖住架子,再用塑料黑白膜覆盖。薄膜的一面压入土中,另一面用棍子掉在地上,以便提起通风浇水。挖沟后,要垫上一层河沙。在放置袋子之前,应倒一次重水,使水槽完全湿润。然后将切好的袋子放入槽中(切口呈“V”形),袋子可以直立或倒立。袋子和袋子之间的距离是10厘米。袋子不要放得太近,以免耳朵出来时相互干扰。在罐内放置干湿球温度计,观察罐内温度和湿度。

  初始湿度应保持在80%。随着耳根的形成和延伸,在1cm左右的湿度应达到90%左右。该方法适用于当地气温5~15℃,一般在3~5月上旬或9月下旬至11月上旬。出穗期的管理与上述基本相同。在白天,需要盖上塑料窗帘来降温。该方法成本低,管理方便,温度低,子实体大,果肉厚,不易感染混合菌。缺点是周期长、面积大。

  然后,我们来谈谈深沟。深槽耳适合高温季节。袋内菌丝培养成熟后,移入深沟中,以避开高温对黑木耳品质和产量的影响。地槽位置的选择与浅槽相同。槽深要求1米,宽2-4米,长度不限。水槽底部用1厘米厚的河沙填塞消毒。为了改变槽内的通风条件,在槽的两端开一个斜面作为通风口,在中间保留一个操作通道。在沟的两端边缘搭一根竹竿,然后按照铺在地上的方法切口。可自上而下悬挂三层袋,然后覆盖消毒过的湿草帘。槽内温度比地面低5~10℃。现阶段气温较高时,要注意遮荫。晚上,我们可以掀开草帘通风。为阻止窗帘内杂菌,除用药物消毒外,每隔2-3天进行更换窗帘。

  此外,还有林地袋出穗,即把黑白膜挂在树干之间的铁丝上栽培耳朵。这种方式接近黑木耳生长的自然条件,比较适合黑木耳的生长。利用树冠遮荫、通风条件好、林地湿润是一种理想的栽培方法,适合森林栽培。