覆膜指在葡萄定植沟内或者全棚覆盖塑料薄膜，覆膜的主要作用为减少土壤的蒸发量，从而减少湿度，提高地温。实践表明：覆盖葡萄专用膜后地温可提高3～5℃，不同的地膜对地温提高的成效不同。

　　日光温室内在温度较低的时候都可以进行覆膜。在新栽的苗木定植沟覆盖地膜后，促使了根系生长，提高了苗木的成活几率。刚定植的苗木因为外界的温度容易达到枝条萌动的条件（枝条萌动所需要的温度在15℃左右）所以枝条在此情况下较容易发芽，而根系所需要的地温（10℃左右）不容易提高，所以根系不容易萌动生长，这样就会导致根系和枝条萌动的不同步，即枝条在7天左右开始萌动，而根系在13天左右才开始萌动。

　　1、什么时间覆膜？

　　这个主要看覆葡萄专用膜目的。如果你是为了提地温，那你破眠之后覆得越早越好。

　　如果你是为了隔湿，刚才我们说了萌芽前湿度高点是利于促使萌芽的，那么如果你为了隔湿，就可以发芽以后再覆。

　　2、要不要把地面都覆盖起来？

　　要留有空隙跟余地为好，因为根系需要呼吸，土壤的透空气性重要。如果都覆盖，会让土壤的透空气性下降。

　　所以说在实际操作中，我们可以把不覆膜的空隙处给锄一下，使不覆膜的区域表层保持一层松散的干土。它既不会太过于散失土壤水分，也不过多增加空气湿度，还提高了土壤的透空气性。

　　3、覆的地膜什么时候撤？

　　这个还是看目的。如果目的达到了，你就可以撤。

　　如果你是以提高地温为目的覆膜，等地温达到理想状态后，就可以撤掉地膜了。

　　如果你是以隔湿为目的的，那么在你不需要隔湿的时候就可以撤出了。（比如说葡萄坐住果以后，或露天的葡萄我们在通底风的时候，这个时候就不要再去隔绝土壤的湿度了。）

　　如果你是以防草为目的的话，或者以隔绝病菌往上传播为目的话，你就要等到果实采收了才能撤葡萄专用膜。

　　所以我们要根据我们想达到的目的，来决定要不要采取这个措施。什么时候干?不要照搬别人，别人的东西你可以参考，可以借鉴，但是不要去照搬，因为他有可能是错的，也可能不适合你的地里情况的。